12:47 ص

12:47 ص

طريقة إعداد حلوة بدون طهي

الأربعاء، 21 يونيو 2017 12:47 ص


المقادير
♧ زلافة صغيرة جوز ( كركاع ) محمص ومهرمش خشن
♧ زلافة بسكويت بالشكولاطة مهرمش رقيق - قرصة ملح - فاني
♧ زلافة ص جوز الهند محص
♧ زلافة لوز محمص ومهرمش رقيق

طريقة إعداد حلوة بدون طهي

مقادير الفوندون ( انظر الطريقة بسكويت بالزنجلان والجوز )

♧ زلافة صغيرة فوندون
♧ 50 غ شكولاطة بيضاء
♧ 2 م ك قشدة طرية

للتفنيد : رقائق feuillantine

طريقة التحضير :

نصب البسكويت المهرمش إلى خليط الفوندون نضيف قرصة ملح - فاني .
نضيف إلى الخليط كذلك اللوز - الحوز - جوز الهند المحمص يخلط الكل جيدا .
تدهن ملعقة كبيرة من زيت ، نعمل كويرات متساوية تفند في رقائق الفويونتين ( feuillantine ).
تفند الكويرات جيدا قبل أن تجمد وتوضع في كويغطات ويحتفظ بها خارج الثلاجة .


تعليقات

  • فيسبوك
  • جوجل بلاس
جميع الحقوق محفوظة لـ روائع ثقافية

تصميم و تكويد